Die Brot Diät
Jeder der schon einmal mit einer Diät zu kämpfen hatte, weiß dass man eigentlich auf Kohlenhydrate und damit auf Brot weitestgehend verzichten sollte. Wie soll man also mit einer sogenannten Brot Diät gesund abnehmen ?
So einfach geht’s
Diese Diät stützt sich auf die Tatsache, dass man durch ballastsoffreiche Nahrung einen hohen Sättigungsgrad empfindet und erreicht, so wird das Hungergefühl stark reduziert. Dadurch, dass die Nahrung zudem fettarm ist, führt es zur Reduktion des Gewichtes.
Die Brot Diät wurde erstmals von Prof. Menden an der Uni Gießen entwickelt, mittlerweile gibt es aber schon verschiedene Varianten.
Was darf ich essen?
Bei dieser Diät stehen neben Gemüse, Eier, Obst, Magermilch und Obst vorweg Brot und Brötchen auf dem Speiseplan. Aber auch Fisch und mageres Fleisch darf gegessen werden. Dabei nehmen Frauen 1200 Kcal zu sich und Männer bis zu 1500KCal. Während den 4 Wochen der Brot Diät besteht die Tagesration aus fünf Mahlzeiten, Hauptmahlzeiten und kleinere Zwischenmahlzeiten die natürlich beliebig austauschbar sind. Wichtig ist allerdings sich an die fünf Mahlzeiten zu halten, damit sich der Körper an die Rationen gewöhnt, die ihm gegebenen Nährstoffe richtig nutzen kann und kein Hungergefühl entwickelt.
Viel Flüssigkeit aufnehmen
Neben dem Einhalten der Mahlzeit, ist auch bei dieser Diät wichtig viel Flüssigkeit in Form von kalorienarmen Getränken zu sich zu nehmen. Damit der Körper einerseits viel unbrauchbare Nährstoffe ausschütten kann und andererseits weniger Hunger empfindet. So gilt, ein Glas Wasser vor jeder Mahlzeit hilft dem Hunger entgegenzuwirken. Getrunken werden darf alles was wenig Kalorien hat, wie etwa Wasser, verdünnte Fruchtsäfte oder Tees. Wie auch bei vielen anderen Diäten, sollte viel Bewegung betrieben werden, um das gesunde Abnehmen zu unterstützen und zu beschleunigen.
Vorteil durch wenig Aufwand
Einer der größten Diät Killer ist der Alltag, gestresst und unter Zeitdruck stehend vergisst man schnell seine Vorsätze und hat auch weniger Lust, nach einem harten Arbeitstag noch etwas gesundes zu Kochen, da dies meistens mit etwas mehr Zeitinvestition zusammen hängt. Hier weißt die Brot- Diät einen weiteren Vorteil auf, sie ist einfach durchzuführen, mit wenig Aufwand verbunden und zudem sehr preiswert.
So könnte Ihr Tagesplan aussehen:
Zum Frühstück ein Sonnenblumenbrötchen mit etwas Butter, einer Scheibe Lachsschinken (oder andere Fettarmer Belag) einer kleinen Scheibe Käse und einer Tomate. Als Zwischenmahlzeit gegen den kleinen Hunger eine ausgereifte Birne oder ein Apfel. Zum Mittag etwas Herzhaftes wie etwa Hühnereintopf mit 100g Hühnerbrust, etwas Gemüse (dabei können Sie sich frei entfalten), servieren Sie sich Ihren Hühnereintopf mit wahlweise Reis oder Nudeln und einem Brötchen
Als Zwischenmahlzeit können Sie sich ein Knäckebrot mit etwas Käse gönnen. Wer etwas Süßes bevorzugt darf auch gerne Honig. Abends dürfen Sie noch ein Brötchen mit wahlweise Käse oder Wurst belegen oder sich etwas Gemüse anbraten (Zucchini, Tomaten, Pilze und etwas Zwiebeln mit etwas fettarmen Frischkäse und Gewürzen) und dabei Ihr Brötchen essen.
Bildquelle: Lorenzo Breig – Fotolia
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